近期,www。57365。com对临清市、莘县两个调查县散养生猪、散养肉羊2个饲养业品种18个农调户进行了常规调查。通过对调查数据的分析,2017年两个饲养业品种散养户喜忧参半,喜的是散养肉羊产值、利润增加,忧的是散养生猪产值、利润减少,甚至出现亏损。 一、散养生猪收益分析 根据对临清市9个农调户散养生猪成本收益调查分析,2017年养殖户散养生猪产量微增,成本、收益减少。 (一)主产品产量微增,产值下降。2017年平均每头散养生猪主产品产量115.77公斤,较上年增加0.58%。产量增加,主要是因为精饲料数量和耗粮数量增加,分别由2016年的278.64公斤/头、224.42公斤/头增加为2017年的281.46公斤/头、227.33公斤/头,增幅分别为1.01%、1.3%。平均每头散养生猪主产品产值1551.11元,较上年下降22.65%。主产品产值下降主要是因为2017年生猪价格一直低位运行,每50公斤平均销售价格669.91元,降幅23.09%。 (二)总成本、净利润减少。2017年平均每头散养生猪总成本1720.64元,较上年下降4.51%。总成本减少主要是由于仔畜费减少,由2016年的925.22元/头减少为2017年的822.09元/头,降幅达11.15%。平均每头净利润-151.44元,较上年下降168.76%。虽然2016年生猪饲养成本减少,但是生猪出栏价格大幅下降,从而导致生猪饲养出现亏损。 二、散养肉羊收益分析 根据对莘县9个农调户散养肉羊成本收益调查分析,2017年散养肉羊产量、产值、成本、利润均增加。 (一)主产品产量、产值增加。2017年平均每头散养肉羊主产品产量为33.14公斤,较上年增加0.8公斤/头。产量增加是由于平均饲养天数增加,由2016年的193天增加为2017年的201.89天,增幅为4.61%。平均每头散养肉羊主产品产值为891.16元,较上年增加27.09%。主产品产值增加的原因,一是产量增加;二是销售价格上涨,50公斤主产品销售价格由2016年的1084.12元/50公斤上涨为2017年的1344.54元/50公斤,涨幅为24.02%。 (二)总成本、净利润增加。2017年平均每头散养肉羊总成本为862.68元,较上年增加10.58%。总成本增加,一是由于仔畜费和精饲料费增加,分别由2016年的254.03元/头、52.84元/头增加为2017年的269.49元/头、56.1元/头,增幅分别为6.09%、6.17%;二是由于家庭用工天数增加及劳动日工价上涨导致人工成本由2016年的407.31元/头增加为2017年的472.86元/头,增幅为16.09%。平均每头净利润为60.68元,较上年增加108.64元。2016年农调户散养肉羊能够扭亏为盈,主要得益于散养肉羊市场销售价格的上涨。 三、存在的问题及建议 在调查中,我们发现2017年散养户养殖受到政策的影响较大。由于近年来环保政策不断收紧,部分散养户因环保设施不过关,不得不暂停养殖,从而集中上市抛售饲养品种,从而导致养殖户收益减少。 为了促进养殖业健康持续发展,避免陷入“肉贵伤市民,肉贱伤农民”的怪圈,建议: (一)政府有关部门投入资金,建立养殖业信息发布交流平台,进行信息整合,引导饲养户理性生产、销售。 (二)适时出台饲养品种目标价格保险制度,切实保护散养户的利益。 (三)进一步完善猪肉等储备体系,根据市场供需状况、价格波动周期性、淡旺季等制定公开透明、有规律的收储规划,引导饲养业健康有序发展。 |