为了解当前生猪生产情况，准确把握后期生猪价格走势，做好预测预警工作，近期，www。57365。com价格监测信息中心对全市生猪饲养情况以及部分屠宰加工企业进行了专项调查，具体情况如下：

　　一、生猪价格及基本养殖情况

　　一是生猪价格稳中有降。生猪价格在经历了2014、2015两年的低迷后快速上涨，在9元—10.5元/500克高位运行，后于2016年第四季度开始下滑，但降幅不大。年初以来，我市生猪生产平稳，生猪价格在春节前达到高点后逐渐下降，年后累计下跌了1.5元/500克，目前生猪价格在7.5元—7.8元/500克震荡，养猪效益较去年同期、去年年底有所下滑。

　　二是养殖规模有所下降。通过聊城市畜牧局了解，现在全市生猪养殖规模户1255户，2017年一季度末生猪存栏195.96万头，同比下降39.19%；能繁母猪存栏23.35万头，同比下降36.28%。    

　　二、生猪养殖成本及收益情况

　　调查结果显示，今年第一季度生猪存栏量有所减少。业内人士认为：2016年生猪市场价格高位运行，养殖效益可观，再加上政府对养猪的鼓励和政策支持，刺激了生猪产业的迅猛发展。在经历了2016年的高峰后，2017年生猪价格会有所回落，且猪源供应充足，屠宰企业势必会开始试探性压价，这种情况下不宜大幅补栏，应以空栏观望为主；但很多养殖户认为，2017年生猪养殖还是有利可图，只要猪瘟控制好，生猪价格在6.5元/500克以上就能获得不错的养殖效益。

　　以调研的东阿县刘集镇庆增生猪养殖场为例，该养猪场占地60亩，总投资160万元，存栏规模1500头，仔猪全部自繁自养，能繁母猪存栏基本维持在90头左右，与去年规模持平。1-3月份养殖成本及收益情况如下：

　　养殖成本：仔猪（自繁自养）平均每头重15公斤，平均每头仔猪价格465元；平均每头生猪饲料花费751元，饲料平均价格1.09元/500g。其他费用情况：平均每头燃料动力费（水电）9元、煤炭费11元、防疫费40元、死亡损失费40元、工具材料及修理维护费12元、固定资产折旧费平均每头20元，人工费83元。

　　养殖效益：1月份出栏120头，平均每头出栏重120公斤，毛收入2184元，净利润783元；2月份出栏104头，平均每头出栏重121公斤，毛收入2057元，净利润620元；3月份共出栏100头，平均每头出栏重122公斤，毛收入1903.2元，净利润473元。

　　三、对当前生猪价格及后期走势的分析和预测

　　去年生猪价格行情较好，自5月份达到今年最高点10.5元/500克后开始微跌，2017年春节过后价格再难抬头，出现持续下跌，最近监测价格为7.5元/500克。据分析有以下原因：一是生猪存栏规模增长，供给过剩较为严重，是导致猪价开始下跌的根本原因。由于去年生猪价格高位运行，利润可观，而且政策扶持到位，吸引了大量人力和资金投入生猪饲养业，生猪存栏量大幅增加，生猪疫病控制得当，死亡率大大降低，多重原因导致去年我市生猪市场供应十分充足。二是玉米、豆粕价格持续走低，推动养殖成本降低。玉米市场价格持续低位运行，作为饲料主要原料的玉米（当前玉米价格为0.81元/500g）价格持续低位运行，降低了养殖成本。同时，作为饲料原料的豆粕价格也持续走低，1月份价格为3200元/吨，2月份价格为3100元/吨，3月份价格为3050元/吨。三是大量上市的蔬菜充实了居民的菜篮子，在一定程度上影响到猪肉销量，随着气温升高，猪肉消费进入传统的消费淡季，推动价格持续走低。

　　当前市场消费清淡，猪价呈震荡调整走势。养殖户有挺价观望情绪，屠宰企业有压价提量态势，预计短期猪价仍面临下行压力，但降幅恐将缩小，有触底企稳的可能性。根据能繁母猪对应10-12个月后生猪产能供应来看，预计2017年生猪供给仍将处于紧缺状态，尤其是2017年养殖业将面临更为严格的环保政策和更为严峻的产业形势，不符合环保要求的规模养殖厂面临拆迁，而拆迁的短期效果是会使得存栏转化为供给，但接下来将迎来一波供不应求，整体供应不足将在下一季度的猪价中体现出来，猪价看涨至明年初期。

　　四、调查中发现的主要问题

　　一是市场信息不对称问题。生猪价格主要依赖市场调节，养殖户不能及时掌握市场价格信息，生猪生产一直没有走出“暴跌暴涨”的怪圈，所以养殖业“一哄而上”的局面往往是信息失灵直接表现，形成恶性循环。

　　二是流行性疫病防治问题。流行性疾病仍是生猪生产面临的最大风险，像呼吸道、肠胃炎,蓝耳病等。由于农村养殖户、兽医水平有限，乱用药、错用药的情况时常发生，严重影响生猪的产量和质量，成为了生猪养殖业发展的一个瓶颈。

　　三是禁养限养及环保压力问题。随着地方政府对环境保护越来越重视，生猪养殖业的环保压力开始凸显，这一刚性决策成为了影响产能结构调整的重要因素，也是对养殖户饲养模式升级的重大考验。在养猪门槛提高和生态养殖的拷问下，养殖户的生态养殖技术需继续升级提高。

　　五、推动生猪市场稳定发展的几点建议

　　一是大力提高生猪产业的产业化、信息化水平。畜牧管理部门应加强生猪市场及技术等信息预测分析，科学、广泛地收集信息，分析预测生猪市场行情走势，运用广播、电视、报刊等多种形式，定期发布生猪市场信息，指导生猪生产；鼓励各乡镇及规模养殖户成立生猪专业合作社，理性调整猪群结构，合理规划存、补栏数量，有效分散行业风险；引导养殖户与生猪收购单位、生猪屠宰场联系挂钩，建立稳定的供需关系，生猪出栏后及时销售，确保市场供应，做好生猪储备，防止生猪价格大起大落。

　　二是建立健全生猪防疫体系，保证生猪健康生长。继续完善生猪防疫网络，不断提高猪病防治水平，做到及早防疫、及时防治，降低防治费用，降低生猪死亡率，最大限度地降低农户损失，让农户放心饲养。

　　三是开展生猪保险，坚定养殖户信心。在认真落实好国家现有能繁母猪保险、补贴等政策的基础上，结合实际制定完善促进生猪持续、稳定发展的扶持政策，开展生猪保险，帮助养殖户在资金、市场开拓、降低生产成本等方面挺过低价风波。

　　四是建立完善猪肉收购与储备机制，有效地应对猪肉供求矛盾。当猪价过度下跌时，启动冻猪肉收储，适当扩收储规模，吸收过剩产能；在猪价快速上涨时，加大对冻猪肉的投放力度，缓解市场需求矛盾，通过有序收储和科学投放等调控手段，引导市场的供求，切实维护市场价格基本稳定。

　　(www。57365。com 邢斌 刘燕)